కోడి గుడ్డు తింటే మన ఆరోగ్యానికి చాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి
ఒక పెద్ద గుడ్డులో 6.3 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు పచ్చసొన మధ్య ప్రోటీన్ దాదాపు సమానంగా విభజించబడింది. తెల్లలో 3.5 గ్రాముల ప్రొటీన్లు ఉండగా, పచ్చసొనలో 2.8 గ్రాములు ఉంటాయి.
గుడ్డులోని ప్రోటీన్ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ఉపయోగించే అన్ని ముఖ్యమైన ఆమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పద్ధతిలో రోజుకు ఒక గుడ్డు మొత్తం తీసుకోవచ్చు. గుడ్లు విపరీతమైన పోషక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నదీ, గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండడానికి ఆహార పద్ధతిలో రోజుకు 2 గుడ్లు వరకు తినవచ్చు.
ప్రోటీన్లు విటమిన్లు ఖనిజాలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఎక్కువ గా ఉండటం వలన గుడ్డు అనేది చాల మంచిది, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు లీన్ ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
గుడ్డు శరీరానికి చాలా మంచిది. అందుకే గుడ్డును సూపర్ ఫుడ్ అని కూడా అంటారు. పెద్దలు వారంలో ఒక్కరోజైనా గుడ్డును తినమని సూచిస్తారు. అయితే గుడ్డును ఆహారంలో తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొవ్వు స్థాయి పెరుగుతుందని చాలా మంది గుడ్డును తినడం మానేస్తారు. అంతేకాకుండా ఇటీవలే అధ్యయనాలు కూడా వీటిని అధికంగా తినడం వల్ల శరీరంలో కొవ్వు స్థాయి పెరుగుతుందని తెలుపుతున్నాయి.
గుడ్లలో అధిక పరిమాణంలో ఉండే మంచి కొలెస్ట్రాల్ శరీర పనితీరుకు శక్తినందిస్తుందని వైద్య నిపుణులు తెలుపుతున్నారు. గుడ్డులో మంచి కొవ్వు ఎంతుందో అంతే పరిమాణంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. కావున గుడ్లను అతిగా తింటే హై బిపి, డయాబెటిస్, గుండెపోటు ప్రమాదం వచ్చే అవకాశాలున్నాయి.
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం కోడి గుడ్డులో చాలా పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులో అధిక పరిమాణంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. ఇది సెల్ మెంబ్రేన్, ఈస్ట్రోజెన్, కార్టిసాల్, టెస్టోస్టెరాన్ వంటి ముఖ్యమైన హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది.
ఇవే కాక ఇంకా చదవండి